น้ำพริกอ่อม

น้ำพริกอ่อม

ครัวศรีแก้ว ร้านอาหารดั้งเดิมของจังหวัดแพร่ โดยทางเจ้าของร้านศรีแก้ว เติบโตมากับอาหารพื้นเมืองเหนือ

มาตั้งแต่เด็ก ได้ลิ้มรสชาติของอาหารหลายๆที่หลายๆภาค สุดท้ายอาหารที่เราหลงเสน่ห์และยังอินเลิฟอยู่เสมอ

ก็จะไม่พ้นอาหารที่เราได้โตมาพร้อมกันนั้นคือ"ของกิ๋นลำ กำกิ๋นะมือง"อาหารเหนือนั้นเอง จึงอยากเผยแพร่

สืบทอดให้กับทุกคนได้มีโอกาศลอง เสน่ห์ของอาหารเหนือจะแตกต่างกันออกไปแต่ละจังหวัด ถ้าพูดถึงจังหวัดแพร่จุดเด่นที่ขึ้นชื่อคือ การผสมผสานของเครื่องเทศที่ชื่อว่า มะแขว่น ที่มีความหอม เผ็ดร้อน ตระกูลเดียวกันกับหมาล่า ทำให้พริกลาบเมืองเเพร่มีจุดเด่น ที่รสชาติถึงพริกถึงขิง จนเป็นที่แพร่หลายไปทั่ว

พริกแกงอ่อม : นิยมนำมาปรุงเป็นแกงอ่อมเนื้อต่าง ๆ หรือสามารถนำไปปรุงเป็นแกงต่าง ๆ ของทางภาคเหนือ

ได้หลายอย่าง รสชาติ อร่อยกลมกล่อม เข้มข้นขนาดดด

Size S  500กรัม   ราคา150 บาท
Size M 1กิโลกรัม  ราคา250 บาท