ชามะลิ

รายละเอียดสินค้า

ชามะลิ (Jasmine Tea)

มะลิจากพื้นที่ที่อบอุ่นด้านล่างของเทือกเขาหิมาลัย เลือกเก็บดอกมะลิที่กำลังบานซึ่ง เป็นช่วงเวลาที่มีกลิ่นหอมมากที่สุด แล้วนำเข้าสู่กระบวนการทำให้แห้งเพื่อคงรูป สีและกลิ่น จากนั้นคัดเอาตัวก้านที่เป็นสาเหตุของรสขมฝาดและกลิ่นเหม็นเขียวออกด้วยมือทีละดอก เพื่อให้ได้ชาดอกมะลิที่ขาวล้วนที่ รสชาติดีที่สุดออกมา ด้วยกลิ่นหอมเฉพาะตัวของดอกมะลิ ชาชนิดนี้จึงเข้าได้ดีกับขนมไทยหรือขนมที่มีส่วนผสม หลักเป็นไข่ เช่นเดียวกับในส่วนผสมของขนมไทย มักจะมีการใช้ดอกมะลิในการเพิ่มกลิ่นหอมและดับกลิ่นคาว ของไข่นั่นเอง

วิธีการทาน

1 ซองสามารถใส่น้ำได้ถึง 400 -450 ml ชงได้ 2 น้ำ

แต่น้ำที่ 2 จะรสชาติจะจางลง (ชงในน้ำร้อนเดือด)

ราคากล่องละ 400 บาท หนึ่งกล่องมี 7 ซอง