ปลาเค็มรวนกับกระชายขาว

ปลาเค็มรวนกับกระชายขาว / น้ำหนัก 100 กรัม

• ปลาเค็มรวนไม่มีคนทำในท้องตลาด การรวนปลาเค็ม เคยมีการทำในสมัยโบราณจนมาถึงประมาณ รัชกาลที่ 6-7 อาหารยังพอมีอยู่บ้าง ปัจจุบันไม่มีแล้ว เพราะกระบวนการทำค่อนข้างยุ่งยาก ใช้เวลา โดยคนส่วนใหญ่ทอดแล้วทานเลย จะไม่มีการมา "รวน" เป็นชั่วโมงๆ แบบนี้
• วัตถุดิบที่ใช้ เป็นปลาเค็มอินทรีเกรดที่ดีที่สุดของตลาด ปลาเค็มมีหลายเกรดหลายแบบ แบบที่ราคาถูกทำแล้วจะไม่หอม เหม็นตุ ถ้าวัตถุดิบดีจริง จะหอมมาก อร่อย คนที่ได้ทานจะประทับใจมาก 
• ปลาเค็มของเราเป็นรุ่นพิเศษ ปลาที่ทำต้องเริ่มตั้งแต่กระบวนการจับปลา ซึ่งรูปแบบการจับปลา กับขั้นตอนการทำปลาเค็ม มีผลต่อระดับความหอมและความเค็ม ของเราเลือกใช้ปลาจับแล้ว ทำปลาเค็มให้เนื้อสด สวย ไม่แตกยุ่ย อีกทั้งยังคงความหอมที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัวไว้อีกด้วย
• ตอบโจทย์คนไทยทั้งในและต่างประเทศ สำหรับในประเทศ ลูกค้าทอดปลาเค็มแล้วเหม็นฟุ้งไปไกล กลิ่นติดตัว ต้องอาบน้ำ สระผมใหม่ (งานใหญ่หากจะทอดปลาเค็มทานเอง) ทำให้คนที่ซื้อปลาเค็มรวนพร้อมทาน ไปทานจะรู้สึก อร่อย / สะดวก / ง่าย / ไม่ต้องทอดเอง ลูกค้าบางคนอยู่คอนโด อพาร์ทเมนไม่สามารถทอดปลาเค็มได้ การซื้อแบบพร้อมทานที่ทำสดใหม่ หอม อร่อยทาน จึงได้รับการตอบรับที่ดี และลูกค้าต่างประเทศ โดยส่วนใหญ่ไม่ได้รับอนุญาให้ประกอบอาหารที่มีกลิ่นแรง ดังนั้นจึงมีคนไทยนิยมสั่งเอาไปขายคนไทยที่โน่น
• "ปลาเค็มรวน" ปลาเค็ม..ไม่เค็มเกิน •น้ำหนักเบา •พกพาสะดวก •หยิบใส่กระเป๋าไปได้ทุกที่ •คุณภาพคับกระปุก ปลาอินทรีเนื้อหอม คัดคุณภาพอย่างดี นำมาบรรจงคั่วรวนแบบโบราณ และบรรจุลงกระปุกอย่างดี สะดวกทาน โรยได้ทุกเมนู อร่อยมาก สูตรลับเฉพาะ.."ปลาเค็มไม่เค็มเกิน" ผลิตสดใหม่ ใช้ปลาเค็มอินทรีเกรดดีที่สุด ไม่ใส่ผงชูรส & สารกันเสีย มี 2 รสชาติ ฟินเว่อร์ เผ็ดกลมกล่อม ไม่เผ็ด (เด็กทานได้..อร่อยมาก) เก็บได้นาน 3 เดือน